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Votre garant pour des vacances réussites et reposantes pour toute la famille! Bonne infrastructure: près de radonneés, de pistes de ski de fond, de l'arrêt du bus, du trainEl Paradiso, St. Moritz, Suvretta Hang
Die Hütte (Berghütte, 2181 ü. d. M.) ist nur zu Fuß oder im Winter mit Ski zu erreichen. Von der Sessellift-Bergstation geht es etwa 15 Minuten bergab.
Gruppen können sich auch mit dem Raupenfahrzeug abholen lassen. Mit einer bezaubernde Aussicht von den Sonnenterrassen in die Bergwelt und auf den glitzernden Champfèr— und Silvaplanersee.
Die Cremeschnitte ist weltbekannt. Im Dezember 2008 gab es Weitrekord auf dem Berg und ein Eintrag ins «Guinness-Buch der Rekorde»: 1400 Meter Cremeschnitte an einem Stück, von der «El Paradiso»-Hütte bis zur Bergstation der St. Moritzer Signalbahn.
Speisen: Kaiserschmarrn, den Brot- und Butterpudding, die hausgernachte «Merängge nümenormal».Hirschsalsiz (von der Metzgerei Hatecke), Kalbsbratwurst (von der Metzgerei Peduzzi in Savognin), «Hörnli mit G‘Hacktem und Öpfelmuus» oder Hackbraten mit Vichykarotten und Kartoffelstock. Entenleberterrine, Austern, Kaviar (iranischer Golden Osietra von Nina Glattfelder, St Moritz). Schwarzer Pdrigord-Trüffel wird ebenfalls frisch über Tagliatelle, Rahmspinat mit Spiegelei oder Kartoffelstock gehobelt.
Immer Montags und Dienstags, wird zum «High Dine» geladen. Gäste werden mit einem Raupenfahrzeug zum Bergrestaurant befördert.
www.el-paradiso.ch